Bahan-bahan
- 1 biji betik kecil yang masak - dikisar
- 2 biji kuning telur
- 1/2 biji limau nipis - diperah jusnya
- 200 gm susu cair
- 6 biji putih telur - dipukul
- Gula mengikut manis yang disukai
Cara Menyediakan
- Sediakan mangkuk, campurkan isi betik dengan jus lemon dan kacau hingga sebati.
- Kuning telur dan susu dipukul perlahan hingga sebati kemudian campurkan dengan adunan betik tadi.
- Pukul pula putih telur masukkan ke dalam adunan betik kacau sebati dan kukus sebentar sebelum dihidangkan sejuk.
0 comments:
Post a Comment